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商品詳細item detail

商品イメージ1

無添加さば文化干し(1枚 350円)
北海の漁場で獲れ、ノルウェーで水揚げたされた真サバを一尾づつさばき熟成40年以上の漬け汁で味付けをした完全無添加のサバの文化干しです。手作り無添加はほとんど流通していません!


商品イメージ2

正才ふぐ開き(2枚 500円)

鹿嶋から大洗沖でとれた正才ふぐを、銚子一山いけすさんにさばいていただき、当店で開きにした、期間限定のコラボ商品です。
よけいな味付けは一切してありませんので、から揚げ、てんぷら、お鍋などでお召し上がりください。


商品イメージ3

やりいかの醤油麹漬け(2枚 500円)

銚子で水揚げされた、やりいかを銚子小倉醤油さんの醤油麹に漬け込みました。
グリルなど網焼きか、季節の野菜と炒めてご賞味ください。


商品イメージ4

目光の干物(7〜9尾 500円)

銚子水揚げの鮮度抜群の目光を干物にしました。
ムニエルか弱火で炙ってご賞味下さい、骨ごと尾っぽまで丸々いただけます。


この商品について

サイズ ここに説明が入ります。ここに説明が入ります。
材質 ここに説明が入ります。ここに説明が入ります。
重量 ここに説明が入ります。ここに説明が入ります。
備考 ここに説明が入ります。ここに説明が入ります。ここに説明が入ります。ここに説明が入ります。
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ショップ情報

チーム昔長屋

〒289-0211
千葉県香取郡神崎町立野494
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